『NIPPON RAMEN 凛 TOKYO』が8月3日（月）JR東京駅にオープン！

札幌の「醤油らぁめん」の銘店『Japanese Ramen Noodle Lab Q』とのコラボレーションによる新ラーメンブランド『NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO』を８月3日（月）、JR東京駅の「グランスタ東京 銀の鈴エリア」（既設エリア）にオープンします。

『NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO』は、日本のセントラルステーション「東京駅」から新たな日本ラーメン文化を発信することをコンセプトに、『Japanese Ramen Noodle Lab Q』の得意とするクリアなスープの醤油ラーメンで、日本ラーメン文化の原点「醤油ラーメン」の再創造を目指します。

看板商品の「醬油らぁ麺（税込 990円）」は、北海道産新得地鶏を含む３種の地鶏と豚、５種の本醸造生揚げ醤油を絶妙にブレンドしたスープとタレ、当店限定オリジナル麺で小麦の香りと食感、たおやかさを感じられる一品です。国産厳選食材で作る「リアル Made in 日本ラーメン」で日本のラーメン文化の原点をお楽しみいただけます。